由吃饺子想到的服务问题

前几日在南京办事，准备在马路边一家水饺店午餐。这家水饺店干净整洁，生意还不错，跟着我后面又进来三四拨人。我刚坐下来，服务员拿过食谱放到我面前又赶紧去招呼其他客人。我看了看，品种不少，想问问有什么特色，服务员已不知道跑到哪去了，便随便点了三种水饺。