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杂志ISSN号
基于业界需求导向的地方高校酒店管理专业双语教学改革探索
作者姓名:
赵振宽
摘 要:
当前,很多地方高校酒店管理专业的双语教学存在较多问题,诸如缺乏清晰的目标定位;双语课程设置多而不精,课程设置忽视了业界诉求;双语课程师资缺乏,教材质量不高等问题,不能满足学生和业界需求.教学改革的主要策略有:双语教学应基于业界需求视角,建立"以学生为中心"教学环境;建立适合双语教学的师资队伍和教材体系以及双语课程教学手...
关 键 词:
业界需求
酒店管理
双语教学
教学改革
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