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| 国内外羊肉市场消费上升 | |
| 作者姓名： | 林岚 |
| 摘 要： | 近几年,肉羊饲养正成为一项朝阳产业,从目前国际羊肉市场来看,产量正在不断下降。自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后,欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模宰杀,导致羊肉产量下降了10%左右,约为11万吨左右,自给率由81%降到76%。美国向澳大利亚、新西兰、开放了羊肉市场,澳、新两国的羊肉产量减少2000吨左右。俄罗斯近两年冬季寒冷,导致肉羊存栏量下降,羊肉生产受到限制。从我国牧区的养羊业来看,羊肉生产也受到了一定的限制。一是牧区的草原生态环境恶化,草场退化、消化严重,饲草产量下降,致使牧区被迫采取强制性禁牧措施,并压减… |
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