社区支持农业下生产者高劳动投入的困境及经济学解析——以张家农户为例

社区支持农业(CSA)情境下农户生态种养的实践,是促进生产者增收、提高消费者饮食健康和改善农业资源环境的一种可行性方案,但农户生态种养却陷入高劳动投入的困境。为破解这一难题,文章综合运用单案例多层次分析和等产量曲线模型相结合的方法,动态分析了农户生态种养高劳动力投入困境的生成路径、成因、程度及对策。研究表明:结构调整、规模扩大和方式转变是农户高劳动力投入的主要生成路径,具体表征为生鲜食材等劳动密集型产品的生产、高频率高复种指数下的种养规模扩大和劳动对化肥农药等资本密集型要素的替代。据此提出了公开共享农业绿色种养技术“、干中学”式的技术累积精进、种养规模结构的调试优化和构建支持农户生态种养政策扶持体系的对策建议。