劳动力成本上升对经济作物农药施用强度的影响研究——基于苹果主产区的省际面板数据分析

经济作物的农药过量施用问题一直是生态环境保护和食品质量安全的重要议题。文章基于2004-017年省际面板数据,探究了劳动力成本上升对中国苹果主产区农药施用强度的影响。结果表明:(1)劳动力成本与中国苹果主产区亩均农药施用成本呈倒"U"型关系,且随着劳动力成本不断增加,施药强度呈先上升后下降的趋势。一方面,随着劳动力成本上升,果农出于保证收益和降低风险的考虑会增加施药强度,而劳动力成本进一步上升,会使得劳动力要素投入减少,传统的基于精耕细作和打"放心药"的过量施药行为得到改善;另一方面,生产者出于节约成本的考量,倾向于按需施药和科学合理施药,减少了施药次数,有利于降低苹果果品的总体施药强度。(2)劳动成本上升与实现农药减施的政策目标具有较大协同性,这对进一步实施农药减施增效政策以及提升农产品质量安全具有重要的政策意义。