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探究HACCP质量控制体系在产品质量检验中的应用
引用本文:邵峰,徐珂,武强.探究HACCP质量控制体系在产品质量检验中的应用[J].大众标准化,2022(3):13-15.
作者姓名:邵峰  徐珂  武强
作者单位:山东省产品质量检验研究院,山东 济南 250102
摘    要:任何能满足人们使用、消费及某种需求的东西均可被称为“产品”,比如硬件设施、软件设施、日用品、家具、电器、食品等等以及各种服务。与以往相比,我国经济水平已取得非常显著的进步,这在推动产品加工业发展方面起到了举足轻重的作用。产品质量检验是产品研发过程中以及上市之前不可缺少的环节,其能引导技术人员及时发现产品存在的不合格之处,真正达到减少库存、提高出厂合格率的目的。文章围绕目前产品质量检验过程中存在的问题进行阐述,并就HACCP这类新型质量控制体系的优势展开分析,以明确其在提高产品质量检验效果方面起到的作用。

关 键 词:产品质量检验  HACCP质量控制体系  应用价值
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