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| 重庆:烹炸“千年虫” | |
| 引用本文： | 杨光毅.重庆:烹炸“千年虫”[J].光彩,2000(3). |
| 作者姓名： | 杨光毅 |
| 摘 要： | 有人卖“千年虫” ,你敢不敢买 ,敢不敢吃？计算机“千年虫” ,前段时间成了重庆市一些商家招揽生意的招牌。计算机“千年虫”让不少人谈“虫”色变 ,但精明的商家却利用“千年虫”大做文章。在重庆 ,率先做“千年虫”生意的是位于解放碑闹市区的一家酒楼 ,老板说 ,该酒楼精心推出了两道菜 :“锅仔高汤鱼翅花椒千年虫”和“轰炸千年虫” ,前者为粤式菜品 ,除鱼翅外还有汪老板称“暂时保密”的主料“千年虫” ;后者乃泡菜味型 ,据称也有“食品千年虫”。有没有人敢吃？商家说 ,打出牌子就要引人来重庆:烹炸“千年虫”@杨光毅… |
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