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用草木灰贮藏鲜辣椒
作者姓名:夏家超
作者单位:湖北省巴东县大支坪乡
摘    要:用草木灰贮藏鲜辣椒,具有设备简单、操作方便、保存期较长等优点,其保鲜效果优于泥土泥沙、谷壳糠灰。现将其做法介绍如下: 一、场地选择:场地应选在清洁、干燥、通风的地方,尤以室内为佳。 二、备草木灰:草木灰必须杂质少、无大

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