韩国:调查显示空气炸锅存在健康风险 |
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引用本文: | 李颖.韩国:调查显示空气炸锅存在健康风险[J].中国质量万里行,2020(2):52-53. |
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作者姓名: | 李颖 |
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摘 要: | 又想吃大餐又想减肥,无油是最好的选择。空气炸锅通常采用顶部加热,配合专利高速空气循环技术,通过热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,用热空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还带走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
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关 键 词: | 空气循环 食材 热空气 顶部加热 健康风险 减肥 油炸 |
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