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| 对修订GB1355—1986《小麦粉》标准的几点建议 | |
| 作者姓名： | 吴春燕 |
| 作者单位： | 甘肃省定西地区产品质量监督检验所!甘肃定西743000 |
| 摘 要： | 针对市场上小麦粉出现掺杂使假现象 ,提出将“灰分”、“面筋质的质量”、“脂肪酸值”作为考核指标 ,对国标进行修订。 |
| 关 键 词： | 小麦粉 国家标准 修证 GB135－－1986 |
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