发达国家对食品安全管理机构和职能的整合 |
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引用本文: | 唐云华.发达国家对食品安全管理机构和职能的整合[J].中国工商管理研究,2004(5):15-19. |
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作者姓名: | 唐云华 |
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作者单位: | 北京市人民政府食品安全监督协调办公室 |
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摘 要: | 我国对食品安全的管理涉及了诸多部门,一定程度存在着部门职能交叉、法规重复和矛盾的现象。笔介绍了欧盟、美国、加拿大、日本等发达国家探索食品安全管理的新模式,对我国食品安全管理有所启示。
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关 键 词: | 发达国家 食品安全管理机构 职能整合 食品卫生 专家评估制度 市场监管 |
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