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我国饭店业可持续发展探讨
引用本文:袁国宏,陈纲. 我国饭店业可持续发展探讨[J]. 旅游学刊, 2000, 15(4): 19-24
作者姓名:袁国宏  陈纲
作者单位:1. 浙江工业大学经贸管理学院,浙江 杭州 310014
2. 浙江大学管理学院旅游管理系,浙江 杭州 310028
摘    要:本文从经济、社会、资源、环境、制度建设五个方面构建了我国饭店业可持续发展的考察要素框架;在研究饭店绿色营销与饭店业可持续发展的关系的基础上,提出了饭店实施绿色营销管理是实现饭店业可持续发展的理想选择,并探讨了饭店绿色营销的任务和对策,着重分析了饭店绿色营销的综合成本与综合效益;在研究饭店绿色标志的基础上,提出我国饭店业可持续发展的重点在于建立和实施饭店绿色等级标准。

关 键 词:饭店业可持续发展  考察要素  绿色营销  绿色饭店
文章编号:1002-5006(2000)04-0019-06
修稿时间:2000-01-20

A Discussion on the Sustainable Development of China's Hospitality Industry
YUAN Guo-hong ,CHEN Gang. A Discussion on the Sustainable Development of China's Hospitality Industry[J]. Tourism Tribune, 2000, 15(4): 19-24
Authors:YUAN Guo-hong   CHEN Gang
Affiliation:YUAN Guo-hong 1,CHEN Gang 2
Abstract:
Keywords:sustainable development of hospitality industry  reviewing factor  green marketing  green hotel
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