空腹不宜饮酸奶期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

空腹不宜饮酸奶

作者姓名：	卫芳

摘要：	乳酸杆菌的存活与胃肠道内的PH值密切相关。乳酸杆菌在PH5.4以上的环境中生长繁殖良好,而在PH2.0以下时就难以存活。由于人在空腹时胃液的PH值在2.0以
本文献已被 CNKI 等数据库收录！