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| 浅谈TQM理论在高职酒店专业实习管理中的运用 | |
| 引用本文： | 潘雅辉,何光明.浅谈TQM理论在高职酒店专业实习管理中的运用[J].中国市场,2013(4):76-78. |
| 作者姓名： | 潘雅辉 何光明 |
| 作者单位： | [1]浙江长征职业技术学院,浙江杭州310023 [2]杭州万向职业技术学院,浙江杭州310021 |
| 摘 要： | 本文从酒店实习管理的实际出发,运用全面质量管理理念,探索全过程、全员管理的酒店实习管理模式,以加强酒店实习管理,提高酒店管理专业实习效果。 |
| 关 键 词： | 酒店管理 实习 全面质量管理 |
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