成品鱼的安全运输

很多鱼商在运鱼过程中由于运输环节疏忽导致运输中出现鱼死亡，严重时甚至造成整车鱼死亡。同时，活鱼的运输不仅涉及到商品鱼是否生猛，还关系到鱼的质量是否受污染。因此，运输也是活鱼质量控制的重要环节。