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| 大豆蛋白复合纤维的定量检验方法研究 | |
| 作者姓名： | 钟勤 金曙明 戎斐 谭玉静 成嫣 |
| 作者单位： | 上海市纤维检验所 |
| 摘 要： | 大豆蛋白复合纤维是将榨取食用油后的大豆废料（豆粕）中提取的大豆蛋白和聚乙烯醇溶液共混,通过湿法纺丝和缩醛化而制得的一种新型纤维。一般认为,大豆蛋白复合纤维由25%～45%的蛋白质和 |
| 关 键 词： | 大豆蛋白复合纤维 检验方法 溶液共混 聚乙烯醇 新型纤维 湿法纺丝 食用油 缩醛化 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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