基于质量安全的农产品供应链博弈分析 |
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引用本文: | 乐娴智,姚雨辰,姜方桃.基于质量安全的农产品供应链博弈分析[J].中国市场,2014(2):8-11. |
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作者姓名: | 乐娴智 姚雨辰 姜方桃 |
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作者单位: | 金陵科技学院,江苏南京211169 |
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基金项目: | [基金项目]本文为2013年江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目“江苏省农产品供应链模式的研究”成果(项目编号:201313573016Y). |
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摘 要: | 本文根据近几年高发农产品质量安全事件的基本情况,从农产品供应链的角度,阐述了农产品供应链的基本概念和总体结构,分析了三种常用的农产品供应链模式,通过分析零售商和消费者的关系,建立零售商和消费者的博弈模型,分析不同的策略可能得到的不同收益,得出零售商需向消费者提供高质量高安全性的农产品的结论。农产品质量安全需要供应链上节点企业共同维护,也需要政府部门加大监督管理力度。
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关 键 词: | 农产品质量安全 农产品供应链 农产品供应链模式 博弈论 |
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