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| 高职酒店管理专业学生“双线”职业能力培养研究 | |
| 引用本文： | 胡勇兵.高职酒店管理专业学生“双线”职业能力培养研究[J].湖南税务高等专科学校学报,2016(4):60-61,64. |
| 作者姓名： | 胡勇兵 |
| 作者单位： | 九江职业大学 |
| 基金项目： | 江西省中等职业学校2015年省级教学重点研究课题“高职学生‘双线’职业能力培养研究——酒店管理的个案研究”(编号JXZJJG-15-009)阶段性成果之一 |
| 摘 要： | 高职酒店管理专业学生"双线"职业能力包括专业能力、社会能力、发展能力。针对该专业学生培养中存在的问题与不足,需要采取完善措施:树立正确的教育教学理念,健全课程体系设置,优化课堂教学模式,培养"双师型"教师队伍,并深化校企合作,健全教学评价体系。 |
| 关 键 词： | 高职酒店管理教学 “双线”职业能力培养 “双师型”教师队伍 校企合作 |
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