酒圣故里行 |
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引用本文: | 杜尚儒.酒圣故里行[J].经济改革,2010(1):56-58. |
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作者姓名: | 杜尚儒 |
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作者单位: | 《新西部》编辑部 |
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摘 要: | 杜康沟,杜康泉,造就了史上名酒杜康酒。用现如今的话说,杜康便是当年名副其实的酿酒大师。据传杜康的两个儿子后来自立门户,一个去了河南,一个去了山西,也都以造酒为业,结果去河南的儿子造出了河南的杜康酒,去山西的儿子不知是学艺不精还是水土所致,做酒不成反成醋,从而造就了闻名于世的山西老陈醋。
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关 键 词: | 名酒 山西老陈醋 故里 儿子 河南 酿酒 |
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