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这样的获证食品企业应当如何监管
作者姓名:王泓夫  张光伟
作者单位:山西省晋城市质量技术监督局开发区分局
摘    要:加强食品生产加工企业获证后的监管是质监部门的重要工作之一.近日,某市质监局在对辖区内一家刚刚建成、获证不久的馒头生产企业进行定期巡查时,发现该厂的出厂检验项目仪有比容、PH和感官质量3项,未见微生物出厂检验项目.

关 键 词:食品企业  监管  食品生产加工企业  安全监督管理  检验项目  生产许可证  生产企业  感官质量
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