|
|||||
|
|
| 我国方便面生产的发展方向 | |
| 摘 要： | 我国方便面生产的发展方向今后一个时期我国方便面生产的发展方向是：坚持高质量、多品种、多档次、讲究营养、适口、卫生、经济的发展原则。一、面粉应是蛋白质含量、面筋高的品种，以保证做出方便面浸泡后不失弹性和韧劲，口感好；油脂要经过精炼和＂七脱＂，以保证方便... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||
|
||||||||
|
||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |