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在“国家标准”中熟悉乳制品
引用本文:
徐元凤.在“国家标准”中熟悉乳制品[J].监督与选择,2004(5):A016-A017.
作者姓名:
徐元凤
摘 要:
乳制品作为一种营养丰富而全面的理想食品,在西方国家的膳食结构中占有十分重要的地位。在我国随着人们生活水平的不断提高,对乳制品的需求也在不断增长,越来越受到广大消费者的亲昵,特别是
关 键 词:
乳制品
巴氏杀菌乳
灭菌乳
酸牛乳
炼乳
乳粉
奶油
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