全球高值食品市场现状 |
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引用本文: | 尹红. 全球高值食品市场现状[J]. 现代商贸工业, 2003, 0(5): 40-41 |
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作者姓名: | 尹红 |
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摘 要: | 1高值食品的定义和市场概况全球高值食品市场非常复杂,并且随着消费需求的变化而变化。在食品市场的零售环节,几乎所有出售的食品都是高值食品。高值食品可分为两大类,即由单种农产品组成的基于农产品食品(例如肉类、水果、蔬菜、鱼、牛奶、糖等)和用多种农产品作原料混合生产出的加工食品(例如酒、软饮料、早餐谷物食品、烘焙食品等)。加工食品都是食用方便的包装食品,上面注有公司标签,而基于农产品食品出售时则通常没有公司标签。高值食品也可分为三大类,即新鲜食品、包装食品和饮料。加工食品包括包装食品和饮料。在绝大多数国家的加工…
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关 键 词: | 高值食品 世界 市场分析 市场现状 食品市场 加工食品 农产品食品 消费需求 消费对象 |
The global high value food current situation of market |
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