餐饮企业空间聚集的动力因素──以辽宁锦州为例 |
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引用本文: | 朱斌,李睿.餐饮企业空间聚集的动力因素──以辽宁锦州为例[J].企业活力,2009(3). |
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作者姓名: | 朱斌 李睿 |
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作者单位: | 渤海大学旅游学院 |
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摘 要: | <正>目前,城市中的餐饮娱乐企业的空间聚集现象比较普遍,以锦州为例,全市餐饮娱乐企业众多,这些企业不是均匀地分布在城市的每个街区,而是呈现强烈的集群分布,其中,餐饮娱乐企业集群规模最大的是人民街(南段)。笔者认为这非常值得关注,发生如此的集聚现象的动力何在?会给企业、消费者、社区等带来什么影响都值得研究。
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关 键 词: | 集群企业 中小企业 空间聚集 餐饮娱乐 消费者选择 餐饮企业 动力因素 企业集群 |
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