奶业快速发展要立足于产业化经营 |
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引用本文: | 江汪洋.奶业快速发展要立足于产业化经营[J].中国农垦经济,2002(2):30-31. |
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作者姓名: | 江汪洋 |
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作者单位: | 安徽省淮南乳品公司 经理 |
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摘 要: | 随着人们生活水平的日益提高 ,饮食结构逐步由过去的“粗茶淡饭”向“牛奶加鸡蛋”的方向转变。正因为这一转变 ,促进了我国奶牛业突飞猛进的发展。淮南乳品公司作为安徽省最大的奶牛饲养和乳品加工基地 ,近年来积极扩大规模效应 ,提高产品的档次、质量 ,降低成本 ,走奶业产业化经营道路 ,增强了企业的应变能力和参与市场竞争的实力 ,2 0 0 1年实现产值 2 5亿元 ,走出了一条适合自身发展的效益之路。实践使我们认识到 :立足于产业化经营 ,是奶业快速发展和成功的关键。 一、巩固和发展稳定的奶源基地巩固和发展稳定的原料乳基地 ,发挥奶…
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关 键 词: | 奶业 产业化 奶源基地 服务体系 奶产品质量 科技投入 |
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