提高甜菊糖产品质量的途径

介绍目前工业化生产甜菊糖产品质量的影响因素在于：工艺流程的选择，吸附、脱盐脱色树脂，浓缩设备及操作条件，干燥方法等。论述了解决这些问题，提高甜菊糖产品质量的途径和方法。