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酶催化法制备木糖的研究
引用本文:刘长虹,吴树新.酶催化法制备木糖的研究[J].化工科技市场,2010,33(12):39-41,58.
作者姓名:刘长虹  吴树新
作者单位:唐山师范学院新型催化技术研究所,河北唐山063000
摘    要:用碱法从玉米秸秆中提取木聚糖,再利用木聚糖酶酶解木聚糖制备木糖。结果表明,粉碎过的玉米秸秆经过沸水浸泡4h,过滤,用10%NaOH溶液按m(秸秆)∶m(NaOH溶液)为1∶15,于80℃下浸提2h,木聚糖提取率可达30%,且提取液中的还原糖与总糖之比小于26%。取50mL木聚糖液,加入20mL木聚糖酶液,在水解温度65℃下反应5h,最后测得木糖的得率为20.34%。

关 键 词:木糖  玉米秸秆  木聚糖  酶法水解

Study on preparation of xylose with enzyme catalyzed method
Liu Changhong,Wu Shuxin.Study on preparation of xylose with enzyme catalyzed method[J].Chemical Technology Market,2010,33(12):39-41,58.
Authors:Liu Changhong  Wu Shuxin
Abstract:
Keywords:
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