餐厨垃圾开发利用研究现状

本文从开发利用的角度简要介绍了国内餐厨垃圾的现状，并寻求有效的餐厨垃圾处理方式，实现餐厨垃圾的减量化、资源化、无害化，无期创造更高的经济效益。