大米、小麦粉、酱油、食醋总体实物质量稳定——解读四类食品质量抽查公告 |
| |
引用本文: | 季仕坚.大米、小麦粉、酱油、食醋总体实物质量稳定——解读四类食品质量抽查公告[J].上海质量,2006(5):78-79. |
| |
作者姓名: | 季仕坚 |
| |
摘 要: | 食品的安全是社会稳定的根本、国家发展的基础,确保食品质量安全也就成了质量主管部门的重要职责。上海市质量技术监督局于日前对上海市场的大米、小麦粉、酱油、食醋等四类食品进行了专项质量监督抽查。结果是抽查食品266种,229种合格,总体抽样合格率为86.1%。让消费者放心的是主食大米、小麦粉的实物质量没有问题。
|
关 键 词: | 食品质量安全 质量抽查 小麦粉 大米 质量稳定 酱油 总体 食醋 上海市质量技术监督局 抽样合格率 |
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录! |
|