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食品安全 有格为先
作者姓名:黎和平
作者单位:湖南省浏阳市食品药品监督管理局
摘    要:健全源头规则,堵死可钻之空,守住安全笫一关,是食品安全治理的当务之急。当前,有害食品已经成为社会之痛。缘何事故屡屡发生?答曰:缺格。格者,规则也。善理疾者断其源。健全源头规则,堵死可钻之空,守住安全笫一关,是食品安全治理的当务之急。

关 键 词:食品安全  规则  有害食品  瘦肉精  集中监管  企业安全  治理  安全监管  守住  监管人员
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