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分类号
杂志ISSN号
食品安全 有格为先
作者姓名:
黎和平
作者单位:
湖南省浏阳市食品药品监督管理局
摘 要:
健全源头规则,堵死可钻之空,守住安全笫一关,是食品安全治理的当务之急。当前,有害食品已经成为社会之痛。缘何事故屡屡发生?答曰:缺格。格者,规则也。善理疾者断其源。健全源头规则,堵死可钻之空,守住安全笫一关,是食品安全治理的当务之急。
关 键 词:
食品安全
规则
有害食品
瘦肉精
集中监管
企业安全
治理
安全监管
守住
监管人员
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