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蜜蜂虫蛹的加工与应用
引用本文:朱运蛟.蜜蜂虫蛹的加工与应用[J].农村经济与技术,1995(4).
作者姓名:朱运蛟
作者单位:湖北省洪湖市瞿家湾镇农技站
摘    要:蜜蜂幼虫和蛹是一种易被人们忽视的蜂产品,其营养价值很高。据分析,新鲜蜜蜂幼虫含有丰富的蛋白质、脂防、维生素和多种氨基酸,是一种高级天然营养品,具有十分广阔的开发前景。

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