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| 科学看待食品添加剂 | |
| 引用本文： | 郭伟东.科学看待食品添加剂[J].致富天地,2011(9). |
| 作者姓名： | 郭伟东 |
| 摘 要： | 近几年接连出现的食品安全问题,让消费者对食品添加剂倍加关注。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,或为防腐保鲜而加入食品中的人工合成或天然的物质。经国家批准生产、按照有关标准使用食品添加剂,应该是安全的。我们日常使用的味精、鸡精、食盐、食用碱、点豆腐的卤水等,都属于 |
| 关 键 词： | 科学 消费者 安全问题 天然食品 食品添加剂 防腐剂 |
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