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“小”变化带来“大”商机
作者姓名:九石
摘    要:差异化变出钱景开餐馆,要想生意好,首先就得弄出点与众不同的东西吸引目标消费群的眼球,从而引生消费行为。所谓差异化经营,就是自己要有与众不同的一招来吸引消费者。如今餐饮业竞争激烈,新产品和经营方式日趋同质化,都没了特色。谁要是与别人差异开来,就会赢得顾客的满堂光顾,在经营上突出重围。老李在郑州开了一家牛肉馆,主要经营牛肉火锅、牛肉干巴和卤牛肉等,兼卖粉和

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