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中国食用菌产业发展的现状与展望
引用本文:王书洁.中国食用菌产业发展的现状与展望[J].农业经济,2003(4):39-39.
作者姓名:王书洁
作者单位:鞍山市科技情报研究所,114001
摘    要:近年来我国食用菌产业得到了较大发展 ,取得了良好的经济效益和社会效益。食用菌产业是劳动密集形产业 ,在劳动力充足的我国是具有较强优势的产业 ,是广大农民致富的重要途径。特别是我国加入WTO以后 ,更显示出我国食用菌生产的资源优势和劳动力优势 ,成为我国出口创汇产业之一。增加了农民经济收入 ,繁荣了我国的蔬菜市场。一、中国食用菌产业发展的现状1 .中国食用菌的生产量不断增加。我国的食用菌产业自建国以来 ,尤其是改革开放二十年来得到了迅速发展。就全国食用菌总产量来看 ,1 978年才 6万吨 ,1 986年为 5 8 5万吨 ,占世界总产量…

关 键 词:中国  食用菌产业  展望  发展现状
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