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| 甘薯茎叶深加工技术 | |
| 摘 要： | 速冻甘薯茎叶是将新鲜甘薯茎叶通过清洗、烫漂、速冻等工序处理而成，较大程度保持了新鲜甘薯茎叶原何的色洋风味和维牛素，可作长期保存，食用方便，是不可多得的天然绿色保健食品。其操作要点如下： |
| 关 键 词： | 速冻甘薯茎叶 深加工技术 绿色保健食品 长期保存 操作要点 新鲜 烫漂 风味 |
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