连锁经营专业实践性教学体系的设计——以南华工商学院为例

实践性教学环节是高职高专教育中不可或缺的部分,对于实践性极强的连锁经营专业来说至关重要。应以培养综合职业能力和自我发展能力为指导,利用超市平台、学科交叉及团队协作条件,构筑全方位、全时段、多层次、动态的连锁经营专业实践教学体系。