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| 食品实施QS管理 企业,你准备好了吗? | |
| 引用本文： | 韦孟薛,钟小丽.食品实施QS管理 企业,你准备好了吗?[J].标准计量与质量(广西),2003(9). |
| 作者姓名： | 韦孟薛 钟小丽 |
| 作者单位： | 本刊记者 (韦孟薛)，本刊记者(钟小丽) |
| 摘 要： | 食品质量是直接关系消费者身体健康和生命安全的大事。然而,近几年来,在食品生产加工中掺杂使假,以假充真,以非食品原料、发霉变质原料、病死畜(禽)加工食品的违法行为屡禁不止,偷工减料、不按标准组织生产、滥用添加剂的问题也时有发生。为切实加强我区食品生产加工领域的监督管理,实施好食品质量安全市场准入制度,自治区质量技术监督局根据自治区人民政府和国家质检总局有关规定,组织全区各市质监局,从8月起进一步加强我区食品质量安全监督管理工作。要求凡在广西境内从事食品生产加工的企业(含个体经营者),必须按照国家实行食品质量安全… |
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