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“谭鱼头”不走寻常路
引用本文:陈支农.“谭鱼头”不走寻常路[J].中国市场,2004(1):63-65.
作者姓名:陈支农
摘    要:率先使用一次性健康锅底.打破常规以经理人为中心并适时转变经营模式.“谭鱼头”不走寻常路的策略和胆量让他一次次登上胜利的顶峰.

关 键 词:“谭鱼头”火锅店  经营管理  餐饮业  创业
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