糖果业搭上快车健康

资料显示,功能性食品在全球食品中已占到10%-15%的市场份额,每年增长20%-30%,远远超出一般食品年增长2%的发展速度,预计到2010年将达490亿美元。关注健康的糖果产品大大带动了市场发展,这一市场将在未来4年增长16%。