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从“叶酸超标”案看食品标签里的奥秘
作者姓名:闻君
作者单位:上海市质量和标准化研究院
摘    要:如今,包装食品在生活中占了越来越多的比例,我们在选购这些琳琅满目的包装食品时,判断其营养成分,主要还是看食品包装上的标签。然而,也有人提出质疑,食品标签上标示的信息是否准确呢?有没有可能误导消费者?有的消费者反映,明明认真研究了标签上的内容。

关 键 词:食品标签  包装食品  食品包装  营养成分  消费者
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