国际化背景下可持续发展饭店管理人才培养新模式——基于宁波职业技术学院旅游专业三方联动合作案例 |
| |
作者姓名: | 徐春红 |
| |
作者单位: | 宁波职业技术学院; |
| |
基金项目: | 2010年度浙江省教科规划课题阶段性成果(SCG559) |
| |
摘 要: | 近年来,宁波饭店业呈数量化、国际化发展趋势,而知识型员工流失现象却日益严重,饭店管理专业人才培养呈现盲目性、短期性、滞后性特点。宁波职业技术学院和南苑集团、香港理工大学三方联动,共同构建高素质、国际化、可持续性创新人才培养模式,为行业企业输送国际化水平的可持续性专业人才。
|
关 键 词: | 国际化 可持续发展 饭店管理 人才培养 三方联动 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|