2012年羊肉价格预测

随着我国社会发展，城乡居民经济收入不断增加，生活水平日益增高，人们对蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养丰富的羊肉需求量明显增加。这直接引发了羊肉消费量的增多，市场上供不应求的局面随之而来。据商务部全国鲜羊肉批发价格显示自2011年1月以来我国羊肉价格一路高涨，2011年末比年初羊肉价格同比增长23．7％，而同期的牛肉价格的同比上涨幅度只有15％。