河蟹养殖四大要点

<正>河蟹学名中华绒螯蟹是一高档的名特优水产品,因其风味独特、味道鲜美而深受群众的喜爱。随着生产的快速发展,养殖规模不断增大,产量大幅度的增加,但随之带来了投入大、病害增多、规格偏小、品质降低的现象。为克服以上的不足,要依靠新兴的科技,做好产品的结构调整,从而增大规格、改善品质、降低成本。