浅谈食品科学与工程专业实践创新能力的培养与改革

随着我国社会经济的发展,社会上出现了对人才要求的新变化。高等院校必须根据这种情况的变化对学生的培养做出相应的改变,必须加大对学习实践创新能力培养的力度。本文主要通过分析和研究高等院校食品与工程专业在学生的实践教学过程中存在的问题,并且针对这些情况提出了一系列的改革与探索措施,根据本专业的学生在实际的实践创新,强调对本专业进行实践创新能力培养与改革的重要性,具有很强的现实意义。