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冰箱贮肉四注意
引用本文:卓秀云.冰箱贮肉四注意[J].监督与选择,1996(10).
作者姓名:卓秀云
作者单位:北京市延庆县技术监督局
摘    要:在电冰箱冷冻室中贮肉也应讲科学,如果贮藏方法不当,同样会引起细菌繁殖,并逐渐使营养成分腐败分解,失去食用价值。为防冰箱贮肉变质,应注意以下四点。一、不新鲜的肉最好不要长时

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