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摘 要: | 不吃早餐易患胆石症 时下,一些人特别是女性为了减肥,经常少吃或不吃早餐,认为这样节食减肥效果好,殊不知,这既不科学,又易患胆石症。 现代医学研究表明,早上空腹者易患胆石症。这是由于空腹时胆汁分泌少,而且胆汁中胆酸含量降低,胆固醇含量不变,形成一种高胆固醇的胆汁。时间一久,胆汁中的胆固醇饱和,在胆囊里沉积结晶而产生结石。所以,不吃早餐减肥是没有科学根据的,弄不好会减出一个胆石症来。另外,人在上午要消耗一天中40%的热量,若省略早餐,由于身体要求弥补,所以午餐及晚餐便会一次吃得较多,但胃肠的消化能…
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