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| 中央厨房建设,餐饮企业升级发展的关键——访北京启达乔泰公司总经理霍青梅 | |
| 摘 要： | 当下中国,尤其是经济发达的城市,生活节奏很快。存忙碌的生活中,很多人习惯在各种连锁餐馆享受美食。因为这里能够快捷地提供各种质量统一、安全洁净的食品,不仅能满足人们的口腹之欲,更重要的是节省时间。连锁餐饮企业之所以能够为广大食客提供便捷的服务,离不开餐饮物流体系的进步,离不开餐饮企业物流中心(中央厨房)的支 |
| 关 键 词： | 餐饮企业 低温物流中心 厨房 物流中心建设 中央 规划设计 餐饮产品 青梅 数据分析 物流体系 |
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