金针菇出菇期的水分管理 |
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引用本文: | 江洪涛.金针菇出菇期的水分管理[J].农家之友,2014(5):60-60. |
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作者姓名: | 江洪涛 |
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摘 要: | <正>金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品。但金针菇栽培管理要求较高,特别是子实体发育对水分的要求。现介绍几种管理方法,以供参考。保湿催蕾。当菌丝发到袋底后,立即开袋搔菌,耙去老菌皮,盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的,喷水应少量多次(每天3~4次),以保持报纸湿润;地膜盖的,可向地面和空间喷水,保持空气湿度90%左右。此期每天开窗通风1次,室温控制在10~14℃,经5~7天菇蕾便大量发生。
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关 键 词: | 水分管理 金针菇 出菇期 保健食品 子实体发育 栽培管理 催蕾 保湿 |
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