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观点篇:早餐门槛是高是低?
作者单位:
本刊记者
摘 要:
<正> 一日三餐,哪一顿都是不可或缺的,早餐的作用更是不可轻视,它不亚于午餐和晚餐,营养学家最近研究表明,一日三餐对人体的作用是3:4:3。随着人们生活水平的提高,对于卫生、便捷又健康的早餐需求越来越大,但事实上,能够达到这一标准的地方并不多。 问题的关键不是没有企业愿意进入这个领域,而是进入的企业很少能够真正达到盈利,就这一点来说,无论是经营者还是管理者都陷入了这样一种疑问:早餐门
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