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雪印果奶的生产工艺
作者姓名:孙向东
摘    要:雪印果奶的生产工艺目前以牛奶为原料生产的冷饮食品主要有冰淇淋、酸奶、乳酸菌饮料等,品种单一,不能满足人们的需求。为此,黑龙江省农业科学院食品室开发了奶类饮料新产品──雪印果奶系列,它是当今汽水类饮料的换代产品,特别适合各类汽水饮料厂淡季生产。现将这种...

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